寧德觀察｜福安松羅：甜蜜果“串”出致富路

眼下，福安市松羅鄉(xiāng)萬畝高山晚熟巨峰葡萄迎來成熟采摘期。8月13日，在位于松羅鄉(xiāng)尤沃村的葡萄園里，一串串紫果掛滿枝頭，色澤鮮亮、顆粒飽滿。果農(nóng)們忙碌而有序地采摘著葡萄，滿是汗珠的臉上洋溢著豐收的喜悅。

松羅千畝高優(yōu)葡萄園 吳慶堂 攝

“我種了3畝多葡萄，每畝可收獲1500多公斤，預(yù)計(jì)今年收入5至6萬元。”果農(nóng)蘇干祥一邊采摘著客戶預(yù)定的葡萄，一邊樂呵呵地說，得益于今年更為有利的氣候條件，今年的產(chǎn)量比去年提高了約10%。

松羅鄉(xiāng)位于福安市東南部，平均海拔480米，這里的平均氣溫較低且晝夜溫差大，為種植晚熟葡萄提供了得天獨(dú)厚的自然條件。因此，該地區(qū)產(chǎn)出的葡萄鮮果品質(zhì)優(yōu)良，廣受市場歡迎，是南方高山晚熟葡萄集中產(chǎn)區(qū)。近年來，松羅鄉(xiāng)通過引導(dǎo)農(nóng)戶采用標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化種植模式，采取避雨栽培、鮮果套袋、使用有機(jī)肥等方式，不斷提升葡萄品質(zhì)，優(yōu)質(zhì)果率提升20%。

錯(cuò)峰上市是松羅鄉(xiāng)高山晚熟巨峰葡萄暢銷的一大優(yōu)勢。“目前，全鄉(xiāng)共有晚熟葡萄種植面積1萬畝。巨峰葡萄是從8月初開始進(jìn)行少量采摘，8月中旬進(jìn)入大量上市階段，一直持續(xù)到9月底。”松羅鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心干部劉志全告訴筆者，高山晚熟巨峰葡萄因成熟期較晚，通常比其他品種晚一至兩個(gè)月，所以這類葡萄的含糖量更高，口感也更為香甜。通過錯(cuò)峰采摘，不僅能獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益，還能有效填補(bǔ)市場的供應(yīng)空檔。

松羅連片的高山晚熟葡萄基地。王志凌 攝

福安市政府為引領(lǐng)、推進(jìn)高山新品牌葡萄產(chǎn)業(yè)，在松羅鄉(xiāng)尤沃村成功打造了一個(gè)千畝高優(yōu)晚熟葡萄示范園區(qū)。憑借著高優(yōu)品質(zhì)，“松羅晚熟葡萄”已成為遠(yuǎn)近聞名的“精品晚熟葡萄”，不僅為福安市高山晚熟葡萄產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)起到典型示范帶動(dòng)作用，還帶動(dòng)發(fā)展了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及縣、市種植、養(yǎng)殖專業(yè)戶3000多戶，顯著提升了社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。

一業(yè)帶百業(yè)。松羅葡萄產(chǎn)業(yè)的不斷壯大，成功轉(zhuǎn)化為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要力量，實(shí)現(xiàn)了葡萄產(chǎn)業(yè)鏈的延伸與增值。

在尤沃千畝高優(yōu)葡萄示范園區(qū)旁，南國小鎮(zhèn)（福建）食品有限公司引進(jìn)生產(chǎn)線，生產(chǎn)“南國百樂”葡萄果醋飲料。車間內(nèi)，自動(dòng)化機(jī)器快速而準(zhǔn)確地將葡萄果醋裝瓶、封口、貼標(biāo)，裝箱完畢的葡萄果醋被送入倉庫，準(zhǔn)備發(fā)往全國各地。

南國百樂食品科技有限公司無菌車間

“我們以松羅當(dāng)?shù)氐母邇?yōu)晚熟巨峰葡萄為原料，進(jìn)行發(fā)酵釀造生產(chǎn)，產(chǎn)品主要銷往廣東、廣西、福建、浙江等地。”南國小鎮(zhèn)（福建）食品有限公司總經(jīng)理黃華杰介紹，去年，該公司共銷售產(chǎn)品6萬多箱，年產(chǎn)值超過1000萬元，預(yù)計(jì)今年銷售額可增長30%。葡萄果醋的加工生產(chǎn)，不僅有效提高了葡萄的附加值，也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)仄咸唁N售，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)和制造業(yè)之間的良性循環(huán)。

賣得好還要銷得遠(yuǎn)。“我們正在嘗試拓寬國際市場，樣品已經(jīng)發(fā)往迪拜、土耳其等國家進(jìn)行市場測試。隨著銷售額的逐年增長，我們對產(chǎn)業(yè)發(fā)展充滿信心，并希望通過我們的努力能帶動(dòng)當(dāng)?shù)毓r(nóng)實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展。”黃華杰說道。

果香也怕路途遠(yuǎn)。為了讓松羅葡萄能夠出村進(jìn)城，當(dāng)?shù)胤e極引進(jìn)果業(yè)供應(yīng)鏈企業(yè)，建立多家葡萄分揀中心，通過中心的預(yù)冷、修剪、包裝、冷鏈運(yùn)輸?shù)攘鞒?，有效延長葡萄保鮮期，解決了儲(chǔ)運(yùn)問題，使得葡萄送到福建、浙江、廣東、昆明等地消費(fèi)者手中時(shí)，依然能夠保持好的口感和品質(zhì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)?shù)胤謷行拿磕昕射N售5000多噸葡萄鮮果，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00多人從事相關(guān)行業(yè)，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)助農(nóng)增收。

在松羅鄉(xiāng)綠聲源（福建）供應(yīng)鏈管理有限公司，工人們正在有序地分揀、裝袋、搬運(yùn)，現(xiàn)場一派繁忙景象。

“我們從8月初開始收購松羅巨峰晚熟葡萄，目前，每天可收購4000公斤左右。預(yù)計(jì)在高峰期，日收購量將增至7500至10000公斤。”綠聲源（福建）供應(yīng)鏈管理有限公司負(fù)責(zé)人繆光華說，今年的葡萄產(chǎn)量有所提高，預(yù)計(jì)發(fā)貨量也將提高10%。為應(yīng)對高峰期需求，公司將增加分揀員工并延長工作時(shí)間，確保葡萄能夠及時(shí)發(fā)貨。

得益于不斷完善的物流體系，松羅鄉(xiāng)的小果農(nóng)成功對接大市場。物流的暢通提升了葡萄的收購價(jià)格，為果農(nóng)帶來了實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益。

近年來，松羅鄉(xiāng)將產(chǎn)業(yè)興旺作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵支柱，因地制宜，大力發(fā)展高山晚熟葡萄特色產(chǎn)業(yè)。通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，構(gòu)建了一個(gè)以主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為核心、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)環(huán)境，鏈出了鄉(xiāng)村振興的發(fā)展新路徑。據(jù)了解，2023年，該鄉(xiāng)葡萄種植面積達(dá)1萬畝，鮮果產(chǎn)量約1.25萬噸，總產(chǎn)值1.6億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超4億元，全鄉(xiāng)共有超5000人從事這一“甜蜜”事業(yè)，嘗到了幸福“果實(shí)”。

來源：閩東日報(bào)通訊員 秦紅麗

編輯：邱祖輝

審核：藍(lán)青 周邦在